2017. december 18., hétfő

STOLLEN, avagy német karácsonyi gyümölcskenyér

Van néhány jól bevált karácsonyi sütemény, amit minden évben megsütök, viszont mindig kell valami újdonság, hogy ne legyünk a megszokás rabjai. Már egy ideje nagy vágyam, hogy kipróbáljam, mivel a boltban kapható nekem nagyon ízlik. Igazából az tartott vissza, hogy elég drága édesség, mivel a rengeteg féle aszalt gyümölcs mellett marcipán is van benne. Most viszont jön a karácsony, bevásárolta mindenféle aszalt gyümölcsöt és nekiláttam. Számos recept van a neten, ezeket vegyítettem. Az elkészítése igen egyszerű.