Mindig jó, ha a szekrényben van egy kis aprósütemény, vagy nassolni való, hiszen ha beesik egy váratlan vendég, vagy egy nagyon jó filmet készülünk megnézni van hova nyúlni. Mivel ezt a kis aprósütit omlós tésztából gyúrom így egy fémdobozban tárolva sokáig eláll. Az elkészítése pedig nagyon egyszerű, akár gyerekekkel közösen is el lehet készíteni, persze a sütéskor ügyeljünk a biztonságra. De gyúrni és sodorni minden kisgyerek szeret, mintha gyurmáznának, csak itt meg lehet enni a végeredményt.
Hozzávalók
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 nagy tojás vagy 2 kicsi
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A margarint habosra keverem a porcukorral és a tojással, majd hozzáadom a többi hozzávalót és tésztává gyúrom. Egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Ezután rudacskákat gyúrok belőle és kb 10 cm hosszú darabokra vágom. Kifli alakúra formázom és sütőpapíros tepsiben 180°C-on sütöm, amíg az alja megpirul.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése