RESZELT TÚRÓS

Ez a túrós süti az egyik legegyszerűbben elkészíthetők egyike. Valójában nem kell vele sokat bíbelődni, összesen két tálat vesz igénybe, nem lesz teli a mosogató mindenféle habverőkkel, a robotgép is pihenhet a  konyhapulton, nem kell nyújtani, sem krémet főzni hozzá, mégis tökéletes finomság egy kellemes szombat délután. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy tálaláskor megöntöztem egy kevés vaníliás pudinggal, de szigorúan csak azért, hogy jobban csússzon! 

Hozzávalók

45 dkg liszt

25 dkg porcukor

25 dkg margarin

1 csomag sütőpor

1 tojás

1 kg túró

1 csomag vaníliás cukor

6 kanál cukor

1 citrom

Elkészítés

A liszthez hozzákeverjük a porcukrot és a sütőport, majd belemorzsoljuk a margarint. Ezután hozzáadjuk a tojást és tésztává gyúrjuk. Majd a tésztát két cipóra osztjuk. A túróhoz hozzákeverjük a cukrot a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját. Ezután az egyik cipót egy sütőpapíros tepsibe reszeljük nagyobb lyukú sajtreszelővel. Erre rászórjuk a túrós keveréket, majd erre reszeljük a másik cipót. 180°C-os sütőben megsütjük, mikor a teteje megsült készen van.